Prema informacijama kojima trenutno raspolažemo, nesreća se dogodila kada je ženska osoba krenula u podrum kako bi promiješala mošt. Smatra se da su je plinovi omamili te je pala između bačvi. U pomoć su priskočili susjedi, no jedan od njih je također počeo gubiti svijest. Na mjesto nesreće izišli su ljubuški vatrogasci i dvije hitne pomoći. Nažalost, liječnici su ustanovili smrt ženske osobe, a susjed je vozilom hitne pomoći prebačen u Dom zdravlja Ljubuški te na detaljne pretrage u bolnicu u Mostar. Također, pomoć je morala potražiti i medicinska sestra koja je izišla na teren.

Naime, alkoholno vrenje je proces u kojem se nizom biokemijskih procesa u metabolizmu kvasca razgrađuje šećer i pretvara u alkohol i CO2 (ugljični dioksid) – plin teži od zraka koji se nakuplja u donjim dijelovima slabije ventiliranih podruma. Ovisno o površini podruma, ugljični dioksid istiskuje zrak u gornje slojeve, tako da dolazi do situacije da kisik prijeko potreban za disanje postaje nedostupan. U slučaju da u podrumu ima mnogo ugljičnog dioksida, zbog pomanjkanja kisika može doći do gubitka svijesti i smrti. Zato, kako bi se izbjegle tragedije, podrume obavezno treba prozračivati.

HIP.ba