Ispiši ovu stranicu
Utorak, 18 Kolovoz 2015 06:40

Vrijeme je za smokve, voće naših predaka

Napisao/la 
Vrijeme je za smokve, voće naših predaka Vrijeme je za smokve, voće naših predaka

Sočna i slatka smokva jedno je od prvih voća u kojem su naši drevni preci uživali. Na Bliskom Istoku pronađeni su ostatci smokava starih više od 11.000 godina. Moguće je da su ljudi uzgajali smokvu prije pšenice, ječma i mahunarki.

Osim u svojoj postojbini Mediterana, smokva se danas uzgaja u mnogim zemljama širom svijeta.

Pozitivan utjecaj na zdravlje

Usprkos niskoj kaloričnosti (samo 74 kalorije na 100g), smokva je bogata hranljivim vlaknima, mineralima i vitaminima.

Povrh toga, svježe smokve sadrže značajne količine antioksidanskih vitamina kao što su vitamin A, E i K, piše portal Alternativa za vas.

Antioksidansi nas štite od slobodnih radikala čije razorno djelovanje može dovesti do prijevremenog starenja, demencije, srčanih bolesti i karcinoma.

Smokve, kao i druge namirnice bogate vlaknima, pomažu u mršavljenju i održavanju željene težine.

Suhe smokve - koncentrirana superhrana

Sušene smokve još bolji su izvor minerala, vitamina i antioksidanasa. Imaju više kalorija od svježih - 249 kalorija na 100 grama.

I svježe i suhe smokve sadrže značajne količina vitamina grupe B kao što su niacin, piridoksin, pantoten i folna kiselina.

Ovi vitamini sudjeluju u metabolizmu ugljikohidrata, bjelančevina i masnoća. B-kompleks je značajan za moždanu funkciju, posebno za dobro raspoloženje.

Suhe smokve obilan su izvor minerala kalcija, cinka, kalija, selena, željeza i bakra. Kuhane smokve kao čaj, pomažu kod moždanih bolesti, upale grla i pluća.

I lišće je ljekovito

Lišće smokve je već odavno poznato zbog svojih ljekovitih svojstava – liječi bronhitis, bradavice, cirozu jetre, visoki tlak, kožne probleme i čireve.

Novost je da je lišće smokve također izuzetno dobro za dijabetes. Obično se koristi sok lišća smokve, koji se uzima odmah nakon ustajanja, uz doručak.

Možete također prokuhati lišće smokve u vodi i piti kao čaj.