• Početna
  • Ljubuške novosti
  • BiH i okolica
  • Sport
  • Fotogalerije
  • Tragom prošlosti
  • Marketing
  • Kontakt
  • Početna
  • Ljubuške novosti
  • BiH i okolica
  • Sport
  • Fotogalerije
  • Tragom prošlosti
  • Marketing
  • Kontakt
Četvrtak, 10 Travanj 2014 05:58

SMOKVA: Od drevnih vremena do danas

Napisao/la  Bolji Ljubuški
  • veličina pisma smanji veličinu pisma smanji veličinu pisma uvečaj veličinu pisma uvečaj veličinu pisma
  • Ispis
  • Pošalji e-mail
  • Komentirajte prvi!
SMOKVA: Od drevnih vremena do danas SMOKVA: Od drevnih vremena do danas

Lat. Ficus carica (smokva)– voće koje se pojavljuje još u antici, a o kojem se rasprave vode i danas dok u sebi krije mnoge tajne. Priče iz drevne Mezopotamije i Egipta samo su dokaz koliko je kroz povijest cijenjeno drvo smokve, a samim tim i njezini plodovi.

Neke legende nam otkrivaju značenje smokve za pojedine narode, poput onih o božici Geji koja u bijegu pred Zeusom svoga sina titana Sykeusa pretvara u drvo smokve. Zatim, u Grčkoj je bila vrlo cijenjena voćka (drvo smokve simbol muškosti, a tajanstveni plod simbol ženskosti), te je stablo posvećeno bogu Bakusu (Bakhus – rimski pandan Dioniz), a i vrlo često Grci ju koriste u izradi drvenih falusa (sinonim za muški spolni organ) kada se želi prikazati obdarenost. Na Dalekom istoku je simbol plodnosti i razmnožavanja, a u Bibliji se spominje najviše puta od svih navedenih biljaka.

Prvi popis sa otkrivenih 60 vrsta sastavljen je u Grčkoj još 60. god. pr. Kr., dok je danas poznato oko 600 sorti. Dioklecijanov edikt iz 301. g. dokaz je da se u vrlo ranim godinama počela uzgajati i na hrvatskim prostorima. Ova voćka je vrlo važna za prehranu, koristi se u različite svrhe, a samim tim smatra se i prvoklasnom voćkom. Koristi se u proizvodnji poslastica kao što je džem, kompot, voćni sirupi, voćni sir ili hlib, kolačići, pa čak i rakija.

Znanstvenim istraživanjem utvrđeno je da se u smokvama nalazi enzim proteaza koji olakšava probavu bjelančevina i uništava endoparazite probavnog trakta, te Omega-3 i Omega-6 masne kiseline koje smanjuju razinu kolesterola u krvi. U narodnoj medicini smokve su vrlo cijenjene jer reguliraju probavu, odstranjuju sluz kod prsnih bolesti, koriste se kod upale grla, bubrežnih kamenaca i čišćenje. Mliječni sok koristi se za uklanjanje bradavica. Poznat je također lijek za tumor u kombinaciji s češnjakom i kiselim kvasom, ali i fantastični kulinarski recepti u kombinaciji sa smokvama.

Meridijani/eznanost.com

Napiši komentar

Molim upišite sva obavezna polja označena zvjezdicom (*).
Dozvoljena je uporaba HTML koda

na vrh članka

Info vodič

NAJAVA: Izložba radova polaznika tečaja crtanja i slikanja pod vodstvom Tamare Herceg
NAJAVA: Izložba radova polaznika tečaja crtanja i slikanja pod vodstvom Tamare Herceg
Četvrtak, 30 Studeni 2023 0 komentar
Izložba radova nastalih na tečaju crtanja i slikanja akademske slikarice Tamare Herceg održat će se 4.12. u 19 sati u…
Više...
  • Inspektorat Grada Ljubuškog uputio važne obavijesti pravnim i fizičkim osobama
    Četvrtak, 30 Studeni 2023 0 komentar
  • Poziv brucošima koji su ostvarili pravo na jednokratnu financijsku potporu
    Utorak, 28 Studeni 2023 0 komentar

es interijer logo header

Tragom prošlosti

  • Tragom prošlosti: "Kad dođeš u Ljubuški zagangaj muški"
    Tragom prošlosti: "Kad dođeš u Ljubuški zagangaj muški"
    Ponedjeljak, 21 Studeni 2022 1 komentar
    Film "Kad dođeš u Ljubuški zagangaj muški" nastao je iz filmskih zapisa Hrvatske Radio Televizije, snimljenih 1978., 1979. i 1984.…
  • Tragom prošlosti: Stare fotografije Ljubuškog
    Tragom prošlosti: Stare fotografije Ljubuškog
    Ponedjeljak, 21 Studeni 2022 2 komentari
    Bolji Ljubuški donosi vam stare fotografije (razglednice) Ljubuškog. Priložena fotogalerija vodi vas kroz minula vremena i daje prikaz kako je…
  • Crkva sv. Kate u Ljubuškom kroz povijest
    Crkva sv. Kate u Ljubuškom kroz povijest
    Ponedjeljak, 21 Studeni 2022 0 komentar
    Blagdanu sv. Kate, zaštitnice crkve u Ljubuškom, i ove godine prethodit će trodnevna priprava, a na samu svetkovinu bit će…

Video vijesti

  • VIDEO: Duhanski divovi čekaju buđenje

Imate priču? Javite nam se!

facebook googleplus twitter rss

  • Početna
  • Ljubuške novosti
  • BiH i okolica
  • Sport
  • Fotogalerije
  • Tragom prošlosti
  • Marketing
  • Kontakt
 
Copyright 2013 by OmegaTheme. All rights Reserved