Kao što znamo, povrće na otvorenom sađeno je u travnju kako bi imalo normalan rast i razvoj u svibnju, no ono je usporeno jer je u prvom djelu svibnja bilo hladno te su količine oborina bile velike (više od 160 mm). Tako usporen rast povrća se nastavio i u lipnju, dok smo u srpnju imali željeni rast, ali ne i sazrijevanje plodova jer je vegetacija kasnila.
Došli smo do zaključka kako će glavno sazrijevanje biti u kolovozu, u mjesecu kada smo prijašnjih godina imali završeno sazrijevanje rajčice. Sve ovo se odnosi na povrće u vrtu, a ne u plasteniku, dok kod paprike nije takva situacija.
Je li sve ovo povezano s klimatskim promjenama, o tome se može diskutirati. Izgleda da će biti i kasnija berba na višegodišnjim kulturama - vinova loza, smokve, a možda i masline.
