Program je započeo u Gradskoj vijećnici gdje su se nazočnima obratili predsjednik udruge poljodjelaca ŽZH i direktor PZ „Plodovi zemlje“ Ljubuški Dubravko Vukojević, gradonačelnik Ljubuškog Vedran Markotić, te predstavnici županijskog i federalnog ministarstva poljoprivrede.
Također, ovom prigodom prikazan je i dokumentarni film o Ljubuškom ranom krumpiru, o načinu sadnje, procesu proizvodnje pa sve do brendiranja.
Iz vijećnice su svi nazočni prešli na Trg dr.Franje Tuđmana iza zgrade Gradske uprave gdje su bili uređeni štandovi s mladim krumpirom, vinima iz Udruge vinogradara i vinara, a moglo se kušati i maslinovo ulje koje su donijeli iz Udruge maslinara.
Mile Kraljević / Radio Ljubuški